Uuskaubi talu on tegutsenud Eesti ravimtaimeturul alates 1999.a., mil läks müüki esimene partii üksikdrooge ja teesegusid.

2000.a. alates on meil Ravimiameti tegevusluba droogide pakendamiseks;
2008.a. alates Veterinaar- ja Toiduameti tegevusluba toidu käitlemiseks
 
Mahetootmine. Enamuse meie kaubast moodustab mahetoodang. Uuskaubi talu on Taimetoodangu Inspektsiooni poolt tunnustatud mahetootjaks 2002.a.
Alates 2009.a. on meil ka Veterinaar- ja Toiduameti käitlemise mahetunnustus, mis lubab meie kaupa märgistada ökomärgiga.
Mahetoodangu tootmiseks on meil soodne asukoht Velise jõe kaldal, eemal linnadest, maanteedest ja muudest reostuskolletest.
 
Oma mahetootmises:
  • me ei kasuta herbitsiide (keemilisi mürkaineid umbrohu tõrjumiseks)
  • me ei kasuta pestitsiide (keemilisi mürkaineid kahjurite tõrjumiseks)
  • me ei kasuta mineraalväetisi
  • me ei lisa taimedele keemilisi lisa- ja aroomaineid
  • me ei töötle taimi kiiritusega
  • me ei kasuta GMO taimi
Osa taimi (pohlalehed, sookailuürt, mustikalehed, kanarbikuürt jt.) kogume loodusest. Ka looduslike taimede korjealad on Taimetoodangu Inspektsiooni poolt kontrollitud ja kaardistatud.
Teeme pidevat koostööd Veterinaar- ja Toiduameti esindajatega, et võimalikult  täpselt täita toiduseaduse ja mahepõllumajanduse seaduse nõudeid.
 
Kuivatamine, pakendamine.  Taimede kuivatamiseks, pakendamiseks ja ladustamiseks on meil kasutusel spetsiaalsed nõuetekohased ruumid.
Taimed kuivavad elektriga köetavates kuivatuskappides, mis säilitab nende esialgse välimuse koos võimalikult suure toimeainesisaldusega.
Taimeteed pakendame käsitsi polüpropüleenkotikestesse, mida on lubatud toiduainete pakendina kasutada.
 
Ostes Uuskaubi talu taimeteesid toetate mahetootmist ja väiketalupidamist Eestimaal !